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    葡萄酒行业从玻璃瓶向食品级塑料瓶转变

    来源:手机验证码送21彩金有限公司   发布时间:2017-12-09   点击量:1959

    随着人们需求的变化,现在很多葡萄酒已经开始采用PET食品塑料瓶进行高档葡萄酒包装。PET食品塑料瓶具可回收的特点,生产、运输和仓储成本也比玻璃的低,其包装设计的可塑性也较强。

    食品级塑料瓶

          提起葡萄酒包装,大家脑海中都是玻璃瓶、软木塞。但是现在很多葡萄酒已经开始采用PET食品塑料瓶进行高档葡萄酒的包装。比如西班牙的BodegaMatarromera葡萄酒庄园尝试采用塑料瓶对优质葡萄酒进行包装,南非的Welmoed葡萄酒庄园也逐渐采用塑料瓶取代传统的750毫升玻璃瓶。英国超市巨头玛莎百货Marks&Spencer也已从2010年开始销售0.25升塑料瓶装的红酒。
           甚至很多的航空公司,也更愿意采用塑料瓶包装的葡萄酒!PET塑料瓶具有非常强的耐摔性,重量也非常轻,0.7升容量的PET瓶仅重50克,是同等容量玻璃瓶重量的十分之一。
           PET塑料瓶还具有较好的回收性,生产、运输和仓储成本,其包装设计的可塑性也较强。
           不过,一些业内人士并不看好采用塑料瓶来进行酒类包装,认为“塑料瓶存在较高的紫外线辐射和氧气迁移,会影响含酒精饮料的品质,从降低酒类的货架保质期。”
           根据研究机构Geisenheim做的调查,现代加工工艺可改善塑料瓶的内部气密性,减少因采用塑料瓶包装对酒品的影响。此外,气密性较好的塑料瓶盖,可将打开过的酒瓶再次进行密封,从而能延伸货架保质期。
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